Festival de linternas
El 15º día del primer mes lunar es el Festival de Linternas China porque el primer mes lunar se llama yuan-mes y en la antigüedad, la gente llamada Night Xiao. El día 15 es la primera noche en ver una luna llena. Entonces el día también se llama festival Yuan Xiao en China.
Según la tradición china, Al comienzo de un año nuevo, Cuando hay una luna llena brillante colgando en el cielo, Debe haber miles de linternas coloridas colgadas para que la gente aprecie. En este momento, La gente intentará resolver los rompecabezas en las linternas y comer yuanxiao (bola de arroz glutinoso) y hacer que todas sus familias se unan en la atmósfera alegre.
Historia
Hasta la dinastía Sui en el siglo VI, El emperador Yangdi invitó a enviados de otros países a China a ver las coloridas linternas iluminadas y disfrutar de las actuaciones de gala.
Al comienzo de la dinastía Tang en el siglo VII., Las pantallas de la linterna durarían tres días. El emperador también levantó el toque de queda, Permitir que la gente disfrute de las linternas festivas día y noche. No es difícil encontrar poemas chinos que describan esta feliz escena.
En la dinastía de la canción, El festival se celebró durante cinco días y las actividades comenzaron a extenderse a muchas de las grandes ciudades de China.. Se usaron vidrio colorido e incluso jade para hacer linternas, con figuras de cuentos populares pintados en las linternas.
Sin embargo, La celebración del festival de linterna más grande tuvo lugar en la primera parte del siglo XV.. Las festividades continuaron durante diez días. El emperador Chengzu tenía la zona del centro de la ciudad a un lado como centro para exhibir las linternas. Incluso hoy, Hay un lugar en Beijing llamado Dengshikou. En chino, Deng significa Lantern y Shi es mercado. El área se convirtió en un mercado donde se vendieron linternas durante el día.. Por la tarde, La gente local iría allí para ver las hermosas linternas iluminadas en exhibición.
Hoy, La exhibición de linternas sigue siendo un gran evento el día 15 del primer mes lunar en toda China. La gente disfruta de la noche muy iluminada. Chengdu en la provincia de Sichuan del suroeste de China, Por ejemplo, tiene una feria de linterna cada año en el parque cultural. Durante el Festival Lantern, El parque es literalmente un océano de linternas! Muchos diseños nuevos atraen a innumerables visitantes. La linterna más llamativa es el poste del dragón. Esta es una linterna en forma de dragón dorado, en espiral un poste de 27 metros, arrojar fuegos artificiales de su boca. Es una vista bastante impresionante!
Origen
Hay muchas creencias diferentes sobre el origen del Festival Lantern.. Pero una cosa segura es que tenía algo que ver con la adoración religiosa..
Una leyenda nos dice que era un momento para adorar a Taiyi, el dios del cielo en la antigüedad. La creencia era que el Dios del Cielo controlaba el destino del mundo humano.. Tenía dieciséis dragones a su pico y llamó y decidió cuándo infligir sequía, tormentas, hambruna o pestilencia (瘟疫) sobre los seres humanos. Comenzando con Qinshihuang, el primer emperador en unir al país, Todos los emperadores posteriores ordenaron ceremonias espléndidas cada año. El emperador le pediría a Taiyi que le brinde un clima favorable y una buena salud a él y a su gente.. El emperador Wudi de la dinastía Han dirigió especial atención a este evento. En 104 ANTES DE CRISTO, Lo proclamó una de las celebraciones más importantes y la ceremonia duraría durante toda la noche..
Otra leyenda asocia el festival de linternas con taoísmo. Tianguan es el dios taoísta responsable de la buena fortuna. Su cumpleaños cae el día 15 del primer mes lunar. Se dice que a Tianguan le gusta todo tipo de entretenimiento.. Entonces los seguidores preparan varios tipos de actividades durante las cuales rezan por buena fortuna.
La tercera historia sobre el origen del festival es así. El budismo entró por primera vez en China durante el reinado del emperador Mingdi de la dinastía Han Oriental. Eso fue en el primer siglo. Sin embargo, No ejerció una gran influencia entre el pueblo chino.. un día, El emperador Mingdi tenía un sueño con un hombre de oro en su palacio. En el mismo momento en que estaba a punto de preguntarle a la misteriosa figura quién era, El hombre de oro de repente se subió al cielo y desapareció en el oeste. Al día siguiente, El emperador Mingdi envió un erudito a la India en una peregrinación (朝圣) para ubicar las escrituras budistas. Después de viajar miles de millas, El erudito finalmente regresó con las Escrituras. El emperador Mingdi ordenó que se construyera un templo para albergar una estatua de Buda y servir como repositorio de las Escrituras. Los seguidores creen que el poder de Buda puede disipar la oscuridad. Entonces el Emperador Mingdi ordenó a sus sujetos que exhibieran linternas iluminadas durante lo que se convertiría en el Festival de Linterna..

Yuanxiao
Además de entretenimiento y hermosas linternas, otra parte importante del festival de linterna,o el festival Yuanxiao está comiendo pequeñas bolas de bola de masa hechas de harina de arroz glutinoso. Llamamos a estas bolas Yuanxiao o Tangyuan. Obviamente, obtienen el nombre del festival en sí. Se dice que la costumbre de comer yuanxiao se originó durante la dinastía del este de Jin en el cuarto siglo., luego se hizo popular durante los períodos de Tang y Song..
Los rellenos dentro de las albóndigas o yuansiao son dulces o salados. Los rellenos dulces están hechos de azúcar, Nueces, sésamo, flores de osmanthus, pétalos de rosa, cáscara de mandarina endulzada, pasta de frijoles, o pasta de jujube (pasta de jujube). Se puede usar un solo ingrediente o cualquier combinación como relleno . La variedad salada está llena de carne picada, verduras o una mezcla.
La forma de hacer yuanxiao también varía entre el norte y el sur de China. El método habitual seguido en las provincias del sur es dar forma a la masa de la harina de arroz en bolas, hacer un agujero, inserte el relleno, Luego cierre el agujero y alise la bola de masa rodtándolo entre sus manos. En el norte de China, El relleno dulce o sin carne es el ingrediente habitual. Los rellenos se presionan en núcleos endurecidos, sumergido ligeramente en agua y enrollado en una canasta plana que contiene harina de arroz glutinoso seca. Una capa de harina se adhiere al relleno, que luego se sumerge nuevamente en agua y se enrolla por segunda vez en la harina de arroz. Y entonces va, Como rodar una bola de nieve, Hasta que la bola de masa sea el tamaño deseado.
La costumbre de comer albóndigas yuanxiao. Esta tradición alienta a las tiendas antiguas y nuevas a promover sus productos Yuanxiao. Todos hacen todo lo posible para mejorar el sabor y la calidad de las albóndigas para atraer más clientes..